ぺこぺこぺこりん

ミニマリストの全力育児

【和食】MOCHIKO〜アメリカでおもち、お団子が食べたくなったらもちこを買おう!〜

こんにちは。

アメリカで食べたものを記録。

美味しさ、オススメ度を星の数で評価!

 

アメリカでも白玉団子(風のもの)が食べられますよ〜

もちこです!

f:id:pekoriririn:20190718141959j:image
名前:MOCHIKO

美味しさ:★★★★☆

おすすめ度:★★★★☆☆

内容量/購入金額:454g/$2.29

購入場所:アジア系スーパー

 

コメント:白玉粉のようなものですが、圧倒的にお値段が安いこちら。何度も購入しています。

 

原材料はもちろんお米です。

f:id:pekoriririn:20190718143156j:image

簡単に私流の作り方を!

①もちこ200gに水約150ccを入れて混ぜ、丸める。まとまらなければ少しずつ水を足してください。200gで下の写真くらいできます。(約30玉)

f:id:pekoriririn:20190718142315j:image

②沸騰したお湯に入れて浮いてきたら1分ほど待ってザルにあける。
f:id:pekoriririn:20190718142322j:image

③醤油+砂糖やきなこ+砂糖

で味付け♪あんこがあればお汁粉にしても美味しいです。
f:id:pekoriririn:20190718142328j:image

白玉団子よりはツルツルしていない気がしますが(しばらく食べていないので記憶が定かではない…)、日本の味(^^)

 

水分をもっと多くし、耐熱容器に入れて電子レンジで調理すればお餅もできます。(柔らかめですが)

 

切り餅も白玉粉も日本食材店に行けば手に入りますが、中国系、韓国系スーパーでも手軽に買えお値段も手頃なこちらはありがたい商品。我が家は切り餅を買うのはお正月のみで普段はこちらを購入しています。お正月の特別感が増します。

 

おもち、和菓子がお好きな方はもちこお試し下さいね(^^)